Gestión de Empresas de Hospedaje y Gastronómicas
Universidad Técnica Nacional
Carrera orientada a formar profesionales en la administración de empresas de hospedaje y de servicios gastronómicos. El plan ofrece dos diplomados de entrada (Administración de Empresas de Hospedaje y Administración en Servicios de Alimentos y Bebidas) que confluyen en un Bachillerato con dos énfasis, y culmina en una Licenciatura orientada a la gerencia del sector. Se imparte en la Sede Central y en la Sede del Pacífico. Esta malla documenta la ruta del Diplomado en Administración de Empresas de Hospedaje como trayectoria representativa; el otro diplomado de entrada (Administración en Servicios de Alimentos y Bebidas) sustituye únicamente ese primer bloque por uno equivalente en créditos, antes de confluir en el mismo Bachillerato y Licenciatura.
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